Qual é uma das principais razões para a perda e o desperdício de alimentos nos países desenvolvidos?

Sectores do retalho e dos serviços alimentares

Comportamento dos consumidores

Armazenamento incorreto após a compra

Como é que as ferramentas de análise de dados podem ser utilizadas em relação às empresas produtoras de alimentos?

Para mudar para fontes de energia ecológicas

Para estabelecer e monitorizar métricas

Para otimizar a produtividade dos recursos

Quais são as implicações ambientais associadas ao consumo de carne de cabra ou de borrego?

O consumo de carne de cabra ou de borrego está associado a emissões substanciais de gases com efeito de estufa

As implicações ambientais estão exclusivamente relacionadas com o consumo de carne de bovino

O consumo de carne de caprino ou de borrego não tem implicações ambientais

Qual a percentagem de desperdício evitável de alimentos que se estima ser produzida pelos consumidores finais?

35%

75%

53%

Que tipo de alimento requer significativamente menos energia para gerar o seu equivalente calórico em comparação com a carne de vaca?

Legumes

Frutas

Produtos lácteos